* 이 제품은 맥아를 섞어서, 파쇄되어 발송하므로 재판매가 안됩니다, 따라서 교환 또는 환불이 불가합니다. 구매시 확인 부탁드립니다.

만약 재료키트에 일부 맥아, 홉 또는 효모등 기타 재료 품절시,  사전에 공지 없이, 레서피에 가장 알맞는 재료로 변경될수있습니다. 

The malts in this kit come crushed and mixed, so exchange and refund service is not possible. Please be sure before placing your order.  If some malt, hop or yeast in our ingredient kit is sold out , we will use the best substitution that fits the recipe.

Every ingredient kit has grinding service included, so if you don't want to grind your grain, Please inform us in advance.

모든 레서피 킷에는 곡물 파쇄 서비스가 포함되어있습니다. 만약 곡물 파쇄를 원하지 않는다면, 미리 말씀해 주세요. 

Summer Saison

This fruity, complex ale is surprisingly light and dangerously easy to drink. Brewed in the summer, it will be good with changing complexity until well after Christmas.

과일맛이 나는 복잡한 ale로 밝은 색상을 띄며 목넘김이 정말 쉽습니다. 이 맥주는 여름에 양조하신다면 더욱 좋을 것입니다.

Style:  Belgian/French Saison

Recipe Type:  Partial Mash

Alcohol (ABV):  6.2%

Bitterness (IBU):  24 - slightly malty

Color (SRM):  8.2 - deep gold

Difficulty:  Medium  (Requires partial mashing, inverting sugar, and extra equipment.)

종류:  Belgian/French Saison

레시피 종류:  부분 곡물 양조법

알콜 함유량 (ABV):  6.2%

쓴맛 (IBU):  24 - 맥아의 맛이 느껴지는

색상 (SRM):  4.8 - 옅은 황금빛

난이도:  보통 (partial mashing와inverting sugar 하고 추가 장비를 필요로 합니다.)

Ingredients Included / 구성품:   

·         Pilsen Light LME

·         White Wheat Malt

·         Munich Malt 10L 

·         Saaz Hops  >>  Saaz 홉은 19리터 레서피에만 포함되어 있습니다.( Only included in 19L Kit)

·         Kent Golding Hops  

·         Corriander seed 코리앤더 씨드

·         Priming Sugar 정제 포도당 ( 병입용 설탕)

·         Mangrove Jack's M29  French Saison Ale Yeast (dry) 

·         Cane Sugar  ( 백설탕)  >>  not included 제퓸 구성에 포함안됨 

원산지 정보: 맥아 추출물, 곡물 (미국)  / 홉 (독일, 영국) / 코리앤더 씨드 (인도) / 정제 포도당 (생산:국내, 원료:수입산 ) / 효모 (영국) 

소비기한: 재료 키트 곡물은 발송전  합쳐서 파쇄하며,  파쇄된 몰트는 주문일로부터 한달 이내에 사용합니다. 파쇄된 몰트는 시간이 많이 지날 수록 당화시 효율이 떨어질수있습니다. 

맥주 청징제를 추가하시면, 맥주의 단백질 성분을 뭉치게하여, 맑은 맥주를 만드는데 도움이 됩니다. 워트를 끓일때 종료 10분전에 티스푼 하나!

Adding Beer fining agent can help to make clear beer.  One teaspoon 10 minutes before the end of boiling!

맥주 청징제 구매하러 가기 >> CLICK   

Go to buy the Beer fining agent 

Info for this kit / 이 상품에 대한 정보 ( Click ):            

19L recipe sheet  /   9L recipe sheet

partial mash & extract brewing instructions

이 레서피는 "해마브루"에 저작권이 있으므로, 무단 도용을 금지합니다. 

<Copyright 2015, 해마브루, All rights reserved>

Note: Partial Mash Brewing Equipment needed (not included)

Note:  기본적인 양조 장비가 필요합니다.